Composition du CNA

Le CNA est constitué de 63 membres nommés par arrêté conjoint des ministres chargés de l’environnement, de la consommation, de la santé et de l’agriculture, répartis en 8 collèges :

  • Associations nationales de consommateur(rice)s
  • Production agricole
  • Transformation et artisanat
  • Distribution
  • Restauration
  • Syndicats de salarié(e)s
  • Société civile : représentant(e)s de l’aide alimentaire, des usager(ère)s du système de santé, de la protection de l’environnement, de la protection animale, de la lutte contre l’obésité et des étudiant(e)
  • Personnalités qualifiées, désignées en raison de leurs compétences en matière d’alimentation

Aux membres nommés s’ajoutent également 9 membres de droit :

  • Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses),
  • Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE),
  • Institut national de la santé et de la recherche médicale (Inserm),
  • Institut français de recherche pour l’exploitation de la mer (Ifremer),
  • Agence de la transition écologique (ADEME),
  • Institut national de la consommation (INC),
  • Association des maires de France (AMF),
  • Assemblée des départements de France (ADF),
  • Régions de France.

Deux représentant(e)s du Parlement français (Sénat et Assemblée nationale) siègent également au CNA.

Assistent de plein droit aux séances du conseil, et participent aux débats avec voix consultative, les représentant(e)s des ministres chargés de l’agriculture, de la transition écologique, de l’économie, de la santé, de l’éducation nationale, de la recherche, de l’emploi et des outre-mer.

Des invités permanents complètent la représentativité des acteurs et actrices associé(e)s aux travaux du CNA.


Présidence du CNA

La présidence du CNA est désignée pour une durée de trois ans, par arrêté conjoint des ministres chargés de l’environnement, de la consommation, de la santé et de l’agriculture.

Depuis sa création, le CNA a été présidé par :

  • 1986-1995 : Pr Jean-Jacques BERNIER,
  • 1996-1999 : Pr Christian CABROL,
  • 2000-2003 : Christian BABUSIAUX,
  • 2003-2009 : Philippe GUERIN,
  • 2009-2015 : Dr Bernard VALLAT,
  • depuis 2016 : Guillaume GAROT.
Guillaume Garot, Président du CNA

Le ou la président(e) fait procéder les membres aux votes, en vue notamment de l’adoption des avis.

Textes réglementaires