Avis sur la mise en œuvre et conséquences d’un système de profils nutritionnels prévu par le règlement (CE) 1924/2006 concernant les allégations nutritionnelles et de santé portant sur les denrées alimentaires Résumé ...
Dans un contexte d’évolution des comportements alimentaires et de la situation nutritionnelle de la population, le Conseil national de l’alimentation (CNA) a adopté en2009, à l’issue de deux années de débats, dix-sept recommandations sur...
Cet avis, « Communication et alimentation : les conditions de la confiance », adopté par le CNA plénier lors de sa session du 11 décembre 2014, s’articule en quatre parties : Les comportements de consommation : la relation du consommateur à son alimentation. Ces...
Le Conseil National de l’Alimentation (CNA) plénier a adopté, en octobre 2017, l’Avis n°79, Communication et gestion de crise : enseignements tirés de la crise de l’ESB. Constatant l’évolution favorable de la situation épidémiologique de...
Le Conseil National de l’Alimentation (CNA) plénier a adopté, en février 2019, l’avis n°83 Retour d’expérience de la crise du Fipronil. Suite aux États Généraux de l’Alimentation (EGA), le CNA s’est vu confier une nouvelle mission pérenne...
